根据《中华人民共和国食物安全法》及其《食物安全监督抽检和危险监测作业规范》等规则，现将昆明市商场监督管理局2025年第1期食物安全监督抽检信息公告如下：
本期发布的食物安全监督抽检产品为食用农产品、粮食加工品、乳制品、调味品、饮料等，抽检根据：GB 2760-2024《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》、GB 2762-2022《食物安全国家规范 食物中污染物定量》、GB 2763-2021《食物安全国家规范 食物中农药最大残留定量》等规范及产品明示规范的要求。抽检项目包含：铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群等目标。
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